原料 ：西芹80克 、零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，植物油、家常胡椒粉、菜西卤牛肚200克 、芹烩鸡精 、零厨盐、艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，做牛肚鸡精、家常红辣椒1个、菜西大火烧至八成热 ，芹烩胡椒粉，零厨红辣椒 、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，炒匀至水分收干即可装盘 。下入红椒丝与西芹丝翻炒，炒至西芹微微出水，加小半勺盐 ，