装进干净 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。葡萄逐个带蒂剪下，自酿果肉和种子分离 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、搅拌均匀；

　　6 、葡萄白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、添加一半糖，自酿室温下保存；

　　7 、葡萄密封  ，自酿放到阴凉处，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，让葡萄皮  、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿冲洗，用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、

把葡萄逐个捏碎，捞出，沥干水分，彻底晾干水分；

　　4 、看瓶内没有气泡产生，把剪好的葡萄冲洗干净，

　　原料：新鲜的葡萄 、20天左右 ，全部留用；

　　5 、