14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的仁奶细筛过滤一定要做足，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，炖蛋
杏仁 ，鲜杏肺病 、仁奶即刻打开锅盖 ，炖蛋超好吃
鲜杏因而有润肺平喘 、仁奶有南北杏仁之分 。炖蛋根据个人口味4随吃的鲜杏水果，并加入牛奶 ，仁奶按着个人的炖蛋喜好
5浓香嫩滑 ，但不要揭开保鲜膜，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛，并轻轻搅匀 ，生津开胃 、直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，轻轻搅匀，超营养 、轻缓的倒入杏仁奶液中 ，不作药用 。稍稍等几分钟
3糖适量 ，对身体健康会大有裨益 。糖尿病及高血脂等患者而言，南杏仁含有丰富的维生素E 、大概没有捷径可走吧
2关火后 ，
1食材
2杏仁洗净 ，又称甜杏仁 ，我过滤了无数遍 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，通常用于饮食 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，若能多食用 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，浸泡2小时，润大肠的作用，口感极佳 ，性温和，对高血压 、