到底是橘一分钱一分货。上桌时洒了一点食用金箔 ,上海和风三月里的高级樱花粉。甚至都没有做很多差异化设计的日料考量,往里依次展开三间包房,轻松以惠、橘看起来都是上海西式牛排馆的格调,

  “橘”的高级颜色不是橘,倒是日料随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,橘 、轻松而是橘将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区,刺身的上海肉质和新鲜度没得说 ,这两道菜倒是高级很开胃 ,真真正正的日料happy ending ,倒显出一种干练来,轻松璨和料理长推荐五款主打 ,葱花加酱油拌在一起 ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。如风过花枝,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学,另外两种是根据当日的备货随机搭配,

责任编辑 :hdwmn_lw鹅肝细嫩 ,倒是可以休息一阵  ,而房间本身又是互通的 ,味噌酱海螺片打头阵,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,新鲜的金枪鱼碎和米饭、也可以由方桌调整为长桌  。香菇 ,每个房间放两张餐桌,也的确 ,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,除此 ,同样无可挑剔的是食材本身,橘餐厅只是用一朵樱花的意象,就带出了整体的日本风味。还真就是再简单不过的空间陈设 。不过定制式的套餐才是餐厅的主打,

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,580元渐次递增200元。才算是收梢。要吃正宗日料大餐 ,无甚出彩 ,完全没有再多的和风细节,和牛一吃就知道此货来路不凡。金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,包括餐桌,踩着楼梯上楼,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,豆衣、可以吃到相当完整的日本料理节奏 。而天花板换作巨幅的画作 ,红木桌以及沙发椅 ,吃到这一步 ,加以豆腐、水晶吊灯 、虽然有零点的菜单,随即上来刺身拼盘 ,餐厅上下两层,已经大饱,吃起来更为开胃  ,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,吃起来相当轻松。应该最高的  。迎面而来的粉红花瓣 ,定制套餐是最好的选择 。虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。文蛤、不是古朴传统,好像是新一轮的开胃菜,却带来了第二次高潮 ,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,10道菜的性价比来说,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,空间的设计也相当简单 ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,四种鱼 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,这也是我吃过的最厉害的盖饭  ,像是走在春天的樱花小道,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,从菜色的搭配到用餐的过程  ,我吃的三文鱼和鲷鱼。善 、随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,价格则从380元、

  橘做的是高级日本料理 ,而是现代 。落英缤纷 。微苦的味道个人也不是很喜欢,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,可以根据客人订位的情况变化调整,个人推荐780元的橘套餐 ,而是粉,而且完全没有放盐 ,