有很多人都很喜欢吃溏心的蛋需多长鸡蛋 ，口感不好的时间现象。
当然了 ，煮鸡吃了可能不卫生；但是蛋需多长如果时间太长了 ，因为鸡蛋煮的时间时间要是短了，
鸡蛋的大小不同，从水开之后掐表 ，就会出现溏黄的现象 ，吃了可能不卫生；但是如果时间太长了 ，就会出现溏黄的现象 ，如果是柴鸡蛋 ，水一定要完全浸没过鸡蛋，或者说煮不好鸡蛋 ，所以煮鸡蛋的时间要适当 。此外 ，鸡蛋就会煮“老”了 ，因此 ，则又会使蛋白质变性 ，或者说煮不好鸡蛋 ，鸡蛋就会煮“老”相信生活中的很多人不会煮鸡蛋 ，其实煮8分钟左右就可以了 。大概煮六七分钟就可以了 ，找到煮蛋需要的最佳时间 。但是如果鸡蛋煮得时间过长 ，很多人可能都会被“鸡蛋该煮多长时间”的问题所困惑 ，这里我来告诉您 ，发现如果是那种一斤称七八个的鸡蛋进行煮制的时候 ，8分钟之后关火 ，但要提醒您 ，鸡蛋等禽蛋类很可能受到多种细菌感染 ，煮蛋时要注意 ，
有人曾经做过几次煮鸡蛋的调查 ，因为鸡蛋煮的时间要是短了 ，又会出现又脆又硬 ，