3 、做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，如果喜欢口感筋道干爽的肉干 ，将盘放入微波炉 ，手撕
6、香菇
5 、分钟
9 、做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，好吃不至于太干 。肉干孜然粉 1.5小勺（约2g）、手撕平时做香菇菜时 ，香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀。
2 、做巨）
好吃先撒盐 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。大火3分钟左右即可取出。原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、取一个可以进微波炉的大盘 ，然后顺着纹路撕开成小条 。摘下的香菇根 ，生抽2茶匙（10ml） 、取一根香菇根 ，盐一小撮 、
8 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，辣椒粉 1小勺（约2g） 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
4 、香菜碎一点点 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
7 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。色拉油2茶匙（10ml） 、可以视情况自己延长时间 。
做法 ：
1 、把所有的香菇根都处理好。用刀拍松 。