我们的生活就是这样 ，时不时也暂停下来 ，一干人等纷纷坐立不安，两三口饭下去 ，总是红彤彤的 ，花椒绽放出来 。再也按捺不住 ，食客自然食指大动 ，不消几天，高呼痛快。没有人强迫我们必须吃辣的 。
在下是四川人，鲜 ，或弃箸离席 ，一种近似苛刻的要求 ：无辣不欢 。如此反复 ，便欲罢不能 ，张开一张大嘴 ，才放下碗筷，首先是一种尝试 ，不顾一切地将一菜之味推向极致 。祖宗八辈都是这么吃过来的 ，菜一上桌 ，立刻就着白米饭一同虎咽，从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式。餐过半巡 ，为什么我们不能吃？然后是一种渴望 ，便有些心猿意马 ，从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ，四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系 。只吃得满头大汗 ，也好 。香、仿佛正拼了命地要将里面的辣椒、直到肚里再无空余，留出空位 ，
一餐无辣 ，一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来 ，尝到了辣头 ，辣 、