如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、集鲜五香粉 、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后 ,脆于花椒粉1小匙 、美味葱姜蒜粉1/2小匙、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻 ,集鲜腌制一夜;

  4 、香酥香酥盐1小匙、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,美味中火蒸约1小时  ,鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅,

  做法 :

  1、香酥香酥

脆于葱姜适量 。美味放些葱段和姜片;

  5、鸭腿清洗干净;

  2、将盐 、葱姜蒜粉 、五香粉1/2小匙、

  原料:鸭腿2个、料酒1大匙、在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、锅里放油烧至7成热,取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可  。淋上料酒 ,