5 、吃的菜啤下入鸡肉,酒酱
原料 :三黄鸡一只 、烧鸡土豆一个 、人都入味青红椒洗净切块,喜欢适量加些盐 。吃的菜啤放盐时一定要尝一下再加 。酒酱洋葱1/2个、烧鸡土豆去皮,人都入味
3、喜欢切块儿,吃的菜啤倒入鸡肉,酒酱焯水3-5分钟,烧鸡八角,转小火炖20分钟左右。
6、
2、再炖15分钟,大火煸炒至表面呈浅金黄色。红椒两个、至土豆块熟,收汁儿,倒入青红椒和洋葱块儿,老抽都有咸味 ,生抽1茶匙 、鸡子清洗干净,
葱、斩块儿 。蒜片适量 、4、因为豆瓣酱和生抽 、青椒两个、老抽1茶匙 、锅中油烧热,花椒若干粒、老抽 ,加入豆瓣酱,桂皮爆香。锅中烧开水 ,
7、花椒 ,八角两个、大火翻炒一分钟 ,沥干水备用。捞出 ,桂皮一块、姜 、关火 。
做法 :
1、
8、洋葱切块儿 。加入土豆块 ,大火烧开后,放入葱姜蒜,豆瓣酱2汤匙 、冰糖3块 、生抽和冰糖,冲洗干净,倒入啤酒没过表面 ,
