4 、豆腐豆腐用手捏成小团
5 、锦绣
2、美味淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐另取适量水烧开，锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水、加点面粉容易捏成团 ，又养眼不要用老豆腐 。豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、香油几滴
做法 ：
1 、美味表面裹上鸡蛋丝、又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐用水淀粉勾芡 ，加入盐和鸡精 ，鸡蛋一粒 、荸荠10粒左右 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，面粉一大勺
辅料：盐 、
材料 ：嫩豆腐一块 、加入荸荠碎、
但也不要太多，并且用手轻轻压紧 ，放入开水锅中蒸15分钟左右6 、黑木耳和胡萝卜适量 、黑木耳丝和胡萝卜丝，水淀粉 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、将豆腐用勺子压成泥状 、