制作过程：
1 、搭配丁沙茶酱炒匀 ，新吃(约2分钟)
3 、法沙鸡丁 、茶白白玉菇1包(约150克) 、玉菇加入沙茶酱炒匀 。烩鸡
5、鸡肉把净肉切成丁备用 。搭配丁鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。新吃水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、法沙可加适量水调匀成糊状备用。茶白再加适量水淀粉收汁即可 。玉菇盐 、烩鸡
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
2 、白玉菇切去尾部菇蒂，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
2 、黑胡椒粉、立即捞出备用 。沙茶酱若太稠 ，
4、盐1小勺 、鸡精、
加适量水把白玉菇 、烩1分钟左右 。沙茶酱50克 、再加少许油 ，香油各1/2小勺准备过程 ：
1、
3 、掰开洗净备用 。去皮去骨 ，调入适量盐码味，锅内倒入少许油 ，
4 、鸡丁重新倒入锅中，