食材明细 :黄豆 、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄这个油量较大 ,双椒红椒、拌黄
6适量盐。双椒花椒油、拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒
拌黄2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。倒烹调油烧热。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄拌均匀。双椒烹调油
做法 :
1原料图 ,拌黄生抽、双椒青椒 、放一点儿,挺好吃。也可以用橄榄油直接拌 。这个菜可以不放韭菜花 ,实际用不了这么多。
8另起一锅,目的是提鲜,盐、这样子黄豆口感比较好。只要一点点儿 ,
3将青红椒韭菜花切碎 。加15毫升生抽,我用的蒸鱼豉油。家里刚好有,
5将豆和菜放在一个碗中 ,韭花、
7一点点糖,
4煮好的黄豆过一下水。糖、
