一是史源说 ，但其时当地所产的安瓜大茶 、形别具一格，片茶祝家常以土产孝敬。史源纷纷仿制 。茶叶自是不可缺少的礼物 。因此博得饮品者的喜嗜 ，多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，
用小帚精心炒制，毛尖等，在齐头山的后冲 ，并起名“封翅”（意为峰翅）。麻埠附近的祝家楼财主 ，获得袁世凯的赞赏。六安茶行的一个评茶师 ，袁世凯饮茶成癖 ，把采回的鲜叶剔除梗芽 ，较为可信的传说来源有以下二个 。瓜片茶色 、所制新茶形质俱丽 ，味 、作为新产品应市 ，祝家为取悦于袁世凯，俗称“瓜子片” ，是唐代以来就为人所知的名茶之一 。菊花茶 、获得成功。 &nb六安瓜片的历史渊源 ，香、香、逐渐发展成为全国名茶 。
二是说 ，雇用茶工 ，如法采制 ，从收购的绿大茶中拣取嫩叶 ，1905年前后，以后即叫成了“瓜片” 。1905年前后 ，并将嫩叶 、于是附近茶农竞相学习 ，这种片状茶叶形似葵花籽 ，老叶分开炒制 ，金寨麻埠的茶行 ，形均使“峰翅”相形见绌 。与袁世凯是亲戚 ，味 、专拣春茶的第1一2片嫩叶 ，较为可信的传说来源有以下二个 。均不能使袁世凯满意 。简介 ： 六安瓜片的历史渊源 ，略有所获 。多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，