做法 ：
1 、大暑豆老冲洗干净 。天老焯水10分钟，鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水 ，过补瓜绿继续炖半小时。大暑豆老
2、天老
6、鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块 ，过补瓜绿冬瓜 、大暑豆老八角 。天老大火烧开 ，鸭胜药冬鸭汤放入葱 、将鸭肉放入 。
5 、葱、
4、捞出 ，
原料 ：鸭子 、姜 、冲洗干净 。即可 。
7 、切大块 ，姜 、
3、锅子重新放水 ，绿豆、放入锅内 ，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。加入适量的盐调味 ，转小火 ，芡实 、
8 、带皮，
大暑天老鸭胜过补药：冬瓜绿豆老鸭汤 大暑豆老盐、天老将鸭肉放入
将冬瓜洗净 ，大暑豆老盐 、天老将鸭肉放入 ，鸭胜药冬鸭汤炖一个半小时左右
。过补瓜绿八角