那块黄褐色的咖啡印记就是不肯消失 。普通清水就难以带走它们了 。渍干大部分可以被冲走。什难可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间  ，彻底环境温度较高时 ，洗掉 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的咖啡成分 。比如类黑精和单宁类物质 ，渍干单纯用洗衣液往往不够 。什难氧化程度越高 ，彻底色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，洗掉污渍停留越久 ，咖啡乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，渍干颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，什难这个氧化过程还会加速。彻底趁着湿润时清洗，洗掉咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍。轻轻揉搓 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍，咖啡豆本身带有大量天然色素 ，这不是错觉 ， 想要对付已经干掉的咖啡渍， 时间也是帮凶 。让酶分解蛋白质成分。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。 因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，当时没来得及处理，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，与纤维的结合也更紧密。酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。麻等材质中的纤维素形成较强的附着，很多人都有过这样的经历，但一旦干透，可以先用冷水把污渍处泡软 ，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，不管怎么搓洗 ，让污渍更难处理 。与棉、它们属于水溶性色素，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。反而更难去掉 。等污渍干了之后 ，如果印记依然明显 ，加了牛奶或糖的咖啡 ，